Kulecki
Administrator
Dołączył: 01 Cze 2008
Posty: 1119
Przeczytał: 0 tematów
Pomógł: 4 razy
Ostrzeżeń: 0/5
Skąd: Olsztyn / Warszawa
|
 Wysłany: Nie 16:30, 08 Lip 2012 Temat postu: [degustacja] Zawiercie Jasne Pełne |
|
|
Znowu coś nowego. Branża mikropiwowarska w Polsce kwitnie i stanowi jakże cenną przeciwwagę dla przemysłowych wytwórców wyrobów alkoholowych piwopodobnych.
Nazwa: Zawiercie Jasne Pełne
Producent: Browar na Jurze, Sp. J., Zawiercie
Skład: woda źródlana, słód jęczmienny, chmiel aromatyczny i goryczkowy, drożdże.
Parametry: alk. 4.9% objętościowo, ekstraktu 11.5° Plato. Pasteryzowane (niestety).
Butelka: 500ml, zwrotna (choć doświadczenie pokazuje, że nie wszędzie przyjmą).
Jaśniutkie i klarowne piwko. Wierzę w obecność chmielu goryczkowego - czuje się tu orzeźwiający posmak mocnego chmielenia. I dobrze, na taki upał jak znalazł. Z jednej strony lekkie i świeże, ale jednocześnie wyraziste (nie są to siki serwowane na koncertach, o nie). Polecam dobrze schłodzone, obowiązkowo z grubego szkła.
Na etykiecie zwracam uwagę na ciekawostkę: zawartość ekstraktu podano w stopniach Plato. 11.5° Plato oznacza 11.5% ekstraktu wagowo. Więcej informacji o tej (i innych skalach) tutaj:
[link widoczny dla zalogowanych]
Post został pochwalony 0 razy
Ostatnio zmieniony przez Kulecki dnia Nie 16:40, 08 Lip 2012, w całości zmieniany 2 razy
|
|
FAQ
Szukaj
Użytkownicy
Grupy
Galerie
Rejestracja
Zaloguj się, by sprawdzić wiadomości
Zaloguj
